【后端优势】四种类型的采购物资该分别采取什么采购策略

采购管理培训课程视频讲座简介:

名师讲座课程简介:

【后端优势】四种类型的采购物资该分别采取什么采购策略

俗话说,三军未动,粮草先行。
这句古话对于讲究实干的餐饮行业,尤为重要。
起早贪黑,只为去新发地抢一捆新鲜的大白菜
有事没事去菜市场走动,只为缺货的时候有个支援
你想要扩张,却觉得自己后劲不足?
你羡慕大餐企的议价能力,又总叹资源分配不公?
其实你跟大鳄的差距,与其说是资源不对等,
大家总说苦练内功,稳定供应链,
解决了后顾之忧,做什么都底气十足!
什么是供应链优势?
供应链的优势能够为你构建壁垒,
体现到餐厅运营上,主要是这三个层面:
稳定的货源打造优秀的产品
长期的合作关系以及对供货量的准确把控能够助你形成价格优势
了解上游市场,了解自己的原材料需求,为战略的制定提供强心针
适用学员
连锁餐饮企业供应链负责人、中央厨房负责人
课程目录:
供应商开发与改进
供应商开发与改进 (10:12)
供应商考核方法
采购手册的制定 (12:05)
绩效指标该如何设立? (17:43)
平衡记分卡和战略地图 (23:37)
如何制定关键绩效指标
如何制定关键绩效指标 (12:36)
根据组织特点对绩效测量分类
根据组织特点对绩效测量分类 (11:06)
供应商绩效管理的作用
供应商绩效管理的作用 (10:22)
与供应商偏好结合的采购策略制定
与供应商偏好结合的采购策略制定 (16:14)
采购物料的四大类型
采购物料的四大类型 (14:57)
连锁餐饮企业供应链负责人、中央厨房负责人

好学资源牛是一个超牛的知识分享平台,无干货,不分享。
好学资源牛-IT互联网创业学习营销培训-知识付费平台搭建 » 【后端优势】四种类型的采购物资该分别采取什么采购策略
关于售后:
(1)、因部分资料含有敏感关键词,百度网盘无法分享链接,请联系客服进行发送;
(2)、所有资料在您未收到之前,都可以联系微信/QQ:2848714372 无条件退款!
(3)、仅支持原渠道退回,学分退回学分余额,微信支付、支付宝退回至您当初选择的付款方式!
(4)、不用担心不给资料,如果没有及时回复也不用担心,看到了都会发给您的!放心!

发表评论

售后服务:

  • 售后服务范围 1、资源无法下载使用问题免费咨询
    2、服务答疑仅限SVIP用户
    3、后期资料免费更新,加盟代理终身维护
    付费增值服务 1、提供营销软件、电影网站、资源采集等服务请详询在线客服
    2、承接 WordPress、DedeCMS、Discuz 等系统建站、仿站、开发、定制等服务
    3、网站设计搭建(费用咨询在线客服)
    4、网站后续售后维护,比如升级等(需额外付费,详询客服)
    售后服务时间 周一至周日(法定节假日除外) 9:00-23:00
    免责声明 本站所提供的资源(视频/文件)等资源仅供学习交流,若使用商业用途,请购买正版授权,否则产生的一切后果将由下载用户自行承担,有部分资源为网上收集或仿制而来,若模板侵犯了您的合法权益,请来信通知我们(Email: 2848714372@qq.com),我们会及时删除,给您带来的不便,我们深表歉意!

Hi, 如果你对这个网站有疑问,可以跟我联系哦!

联系作者

提供最优质的资源集合

立即查看 了解详情
赞助VIP 享更多特权,建议使用 QQ 登录